Strateginews.co, (Wajo Sulsel) — Anggota DPR RI Komisi VII dari fraksi PAN, Dr. Ir. Hj. Andi Yuliani Paris., M.Sc, gelar kegiatan Diklat 3 in 1 Pengolahan dan Penyajian Kopi (Barista), yang dilaksanakan selama 7 hari sejak tanggal 3 juli hingga 9 juli 2023.
Pelatihan yang digelar di Sengkang tersebut merupakan hasil kerjasama DPR RI dengan mitra Komisi VII yakni Balai Diklat Industri Makassar.
Melalui pelatihan Barista ini, Andi Yuliani Paris ingin menciptakan barista barista profesional yang berasal dari kabupaten Wajo,
Karena menurutnya peluang profesi barista sangat terbuka luas, bukan hanya di Indonesia, akan tetapi di dunia Internasional banyak dibutuhkan barista barista yang handal.
Kegiatan Diklat ini menghadirkan mentor barista yang berpengalaman ditingkat nasional maupun ditingkat Asia Tenggara, karena diklat ini bukan hanya sekadar teori, akan tetapi langsung memberikan praktek kepada peserta diklat.
Andi Yuliani Paris dalam wawancaranya bersama wartawan Nusantara News, menjelaskan bahwa Peserta diklat akan dilatih selama 6 hari, dan akan mengikuti ujian kompetensi,
“Peserta nanti akan dilatih selama 6 hari dan akan mengikuti ujian kompetensi, apakah mereka kompeten atau layak untuk mendapatkan sertifikat dari Badan Sertifikasi Nasional,” Jelasnya.
Beliau menambahkan bahwa, “sertifikat yang diperoleh nantinya akan berlaku di seluruh Negara di Asia Tenggara.” terangnya.
Andi Yuliani Paris berharap kepada para peserta diklat agar mereka menjadi interpreniur inyerpreniur muda yang mampu menciptakan pekerjaan untuk dirinya sendiri dan orang lain.
Darman mentor dari LKP/LPK Kopidukasi, menjelaskan bahwa peserta diklat diajarkan melalui teori dan praktek bagaimana cara mengolah kopi dari hulu sampai ke hilir.
Seperti harapan AYP, Mentor dari LKP/LPK Kopidukasi ini pun berharap kepada peserta diklat agar dapat melahirkan interpreniur interpreniur muda.
(Musliadi/Noor)
